故宫胡同四合院 涮羊肉豆汁焦圈并存的五朝古都——咱们的首都北京

2024-10-01 0 293

#闪光旅行家第二季#北京是一座有着三千多年历史的古都,是五朝古都。辽朝以北京为陪都,称为南京析津府。金朝于 1153 年迁都至北京,称为中都。元朝以北京为大都,成为全国性的都城。明朝在 1421 年明成祖朱棣正式迁都北京。清朝也定都北京。这些朝代在北京的建都,留下了丰富的历史遗迹。也成为了北京深厚历史底蕴的重要见证。

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故宫博物院为中国明清两朝皇家宫殿,建筑宏伟壮观,文物丰富多样。

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颐和园中国现存规模最大、保存最完整的皇家园林,被誉为皇家园林博物馆

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八达岭长城是万里长城的重要组成部分,景色壮观。

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天坛为明清两代皇帝“祭天”“祈谷”的场所,是世界上最大的祭天建筑群。

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什刹海是北京著名的历史文化风景区,有很多古建筑和美丽的湖泊,是休闲散步的好去处。

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北京不仅有众多的名胜。还有许多适合全家游玩的场所,如北京动物园,有很多珍稀动物,是孩子们的乐园。拥有鸟巢、水立方等标志性建筑的奥林匹克公园。北京环球影城是亚洲第三座、全球第五座环球影城主题乐园。还有有许多美丽的公园和园林,如北海公园、香山公园等等。

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值得一提的是胡同和四合院是老北京的独特建筑形式,承载着北京的历史记忆和传统生活方式。胡同里依然保留着许多传统的四合院,漫步其中,仿佛能穿越时空,感受老北京的韵味。

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北京也是中国著名的美食之都。具有世界声誉的北京著名菜式北京烤鸭,起源于中国南北朝时期,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。

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北京羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质,易于吸收。

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涮羊肉始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅,后流传至民间。

北京炸酱面是传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成。还有京酱肉丝, 北京烤肉, 一品豆腐,鹿茸三珍,豆汁焦圈卤煮等,数说起来让人直流口水。

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北京作为咱们的首都是一个集历史遗迹、文化艺术、美食风情、科技创新于一体能带来丰富且难忘体验的绝佳旅游目的地。

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