岳成龙
全县共有农畜产品加工企业20家，如:凉城县世纪粮行有限公司、凉城县优粮农产品加工有限公司杂粮杂豆加工，内蒙古忘形农业科技有限公司肉制品、预制菜等加工，内蒙古神牛云海乳业、蒙帝乳业有限公司乳制品加工，凉城县鑫江粮油食品有限公司胡麻油加工等，产品涉及杂粮、食用油、食醋、豆制品、雪糕、冰激凌、水果玉米、冷凉蔬菜、水果、禽蛋类、肉制品等12 个大类、200多种产品。其中“原味乌兰察布”区域公共品牌授权企业12家，授权产品67个。“凉城旱粮”区域公用品牌，已授权三家企业(世纪粮行、醋姑姑、康家酿造)。
一、经验与做法
(一)积极开展“原味乌兰察布”品牌创建，着力打造绿色有机品牌
近年来，凉城县结合岱海保护治理工作，不断加大种养殖结构调整，凉城县农作物播种面积94.5万亩，其中杂粮杂豆占到总播种面积的50%，实施有机旱作农业示范6万亩，全部通过有机转换认证;连续三年对岱海周边15万亩耕地增施商品有机肥、禁施化肥。全县粮食产量连年稳定在4亿斤以上，鲜奶产量达到19万吨。全县有较大粮食加工企业4家(世纪粮行、优粮、华也、蒙鹏)，年加工能力5万吨以上:其中世纪粮行有万吨粮食储备库1座，每年收购原粮1万吨，精加工杂粮1万吨，可加工燕麦米、红谷米、藜麦米杂粮等3大系列32款产品。全县有奶食品加工企业4家，年加工鲜奶、酸奶、奶粉、奶片5万吨。依托优质的农畜产品，积极开展“原味乌兰察布”品牌准入授权，今年新增4家授权企业，累计达到12家，授权产品67个。在品牌授权推荐中，我们严把准入关口，重点支持我县的优势农畜产品生产企业，做到宁缺毋滥，确保产品品质。同时加大绿色有机农产品申请认证，全县绿色、有机、名特优新、地理标志农产品达到35个，认证企业全部授权“原味乌兰察布”品牌。
在积极开展“原味乌兰察布”品牌创建工作的同时，同步进行“凉城旱粮”区域公用品牌创建工作，现已创建完成“凉城旱粮”区域公用品牌，并于2022年3月14日在国家知识产权局注册。已授权三家企业(世纪粮行、醋姑姑、康家酿造)使用“凉城旱粮”区域公用品牌。
(二)强化品牌宣传推介，完善产品网络营销体系
凉城县级融媒体以“兴产业、促就业、赋能乡村振兴”为题，报道了“原味乌兰察布”授权企业世纪粮行、神牛云海乳业有限公司发展情况。在主要国道、省道，鸿茅镇重点路段擎天柱广告牌、大型酒店电子显示屏投放“原味乌兰察布”品牌广告 62 面。组织“原味乌兰察布”授权企业参加了第二十二届中国绿色博览会、第十五届中国国际有机食品博览会、内蒙古自治区绿色农畜产品博览会、中蒙博览会等各类展会。
支持和鼓励授权企业积极入驻大型电商平台、自行开设网店或线下展销体验店，构建线上线下相结合的营销模式。“山水凉城”、“一山一水”等本地电商平台落地生根，利用参加展销会、举办美食节、丰收节、采摘节、抖音直播带货、活力凉城公众号等多种渠道大力宣传推广“原味乌兰察布”产品，电子商务交易额逐年递增，2023年1-9月份上行销售额4000多万元，更多的“原味乌兰察布”品销往全国各地。其中,“世纪粮行”的杂粮(黄馍馍)远销深圳、西贝连锁餐饮，黑芸豆、英国红等杂粮销往日本、韩国;神牛云海鲜奶、酸奶全部销往北京、上海等地;陈醋生产企业通过县级公共服务中心在商标注册、包装与美工设计、营销策划等方面的培育孵化，将小产品做成大文章，连续三年累计销售岱海红米醋 20多万瓶。
二、意见建议
一是产品竞争力弱、推广缺乏统筹规划。建议县级与市级层面积极对接，加大“原味乌兰察布”区域公用品牌推广力度，引导企业进一步强化品牌意识，加强用标管理，充分调动企业申请品牌授权积极性，全面提升品牌价值和影响力，让“原味乌兰察布”品牌叫的更响、走的更远。
二是加大投入，扶持发展。县财政要不断加大扶持力度，充分整合农业技术引进和推广、园区建设、扶贫开发、农业结构调整等项目资金，重点向园区、企业倾斜，进行集中打造。最终确定出要素齐全、带动作用明显、社会影响力大的品牌，由财政安排专项资金，一次性给予每个品牌奖励，为品牌创建工程的全面实施提供有力保障。
三是扩大市场销售范围。建议以“2024年第十四届全国冬季运动会”为契机，大力开展“原味乌兰察布”区域公用品牌创建和宣传工作，充分利用电视、广播、网络等媒体，高频率、广角度的对优质农产品及知名品牌进行宣传报道，提升原味乌兰察布公用品牌农产品在社会美誉度。促使用标企业有效扩大市场销售范围，进一步提高农畜产品市场竞争优势，直接或间接带动了农户增收，不断扩大农产品在区内外的市场的知名度和影响力。
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