上证报中国证券网讯（孔令仪 记者 黎灵希）10月29日，第111届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在深圳国际会展中心（宝安）开幕。
本届糖酒会以“一颗秋糖两头甜”为主题，参展企业约4000家。展会现场设有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链7大展区，并设置清香酒、精酿啤酒及低度酒、进口食品、大健康食品等12个特色品类专区。
记者在现场看到，传统酒类展区颇为热闹，不少参观者在知名白酒品牌的展位驻足参观、品鉴，并与展商交流产品价格、洽谈采购事宜。饮品及乳制品展区的参观者同样络绎不绝，“无糖”“植物饮料”成为他们关注的重点。一位来自山东的饮品渠道商表示，消费者现在越来越注重养生和食品安全，选择饮品时会参考配料表中的成分是否简单、干净。
中粮集团党组副书记、总经理白勇在开幕仪式上介绍，本届糖酒会精心组织来自东南亚、北美等地区10多个国家的采购商团和多场专题选品会，将推动全球范围的产销对接；举办30场专业论坛活动，将为行业深度交流与跨界合作搭建沟通平台；首次举办中国食品科技成果交流会，将促进行业科技创新与成果转化，为加速推动发展新质生产力发挥积极作用；全新升级数字化服务平台，将为客商的商贸交流、参展生活带来全新的便利和体验。
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