10月16日，第六届中国国际食品及配料博览会（下称食博会）在东莞开幕，致力于推动食品配料产业化及创新发展，提升中国农产品、食品企业的品牌竞争力和国际影响力，为企业搭建信息、技术和贸易合作的国际性平台。
本届食博会以“味自东来，保莞有料”为主题，充分集聚了各方要素资源，集中展示了国内外食品及配料产业的新技术、新品牌、新成果，是行业实现共商共享共赢的重要载体，同时也是广东食品配料产业拓展发展空间、提升发展质量的重要机遇。
食博会延续往届线上线下相结合的办展模式，来自德国、丹麦、上合组织成员国及观察员国等16个国家和我国29个省份的600余家企业参与线下展示展销活动。分设乡村振兴专区、国际专区、各省展团专区、国贸基地企业专区、广东专区、团餐协会及食材艺术展示、茶叶专区、薯业及薯艺展示区等超10个展示展销专区。
值得一提的是，来自全国25个省（自治区、直辖市）的70多家国贸基地在本次食博会首次集体线下亮相，国贸基地是农业农村部自2021年开始推出的优质农产品出口企业代表，企业类型覆盖生产、加工、贸易全产业链。它们拥有先进的技术、顶尖的设备、前沿的国际标准、多品类的国际认证，致力于为世界市场提供高品质、高标准、高品牌认知度的优质农产品，产品远销全球100多个国家和地区。
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