CCLE中国教育后勤展览会丨数字智慧校园团餐主题展

2025-02-09 0 5

CCLE中国教育后勤展览会丨数字智慧校园团餐主题展

举办时间:2025年4月10日~12日举办地点:上海世博展览馆主办单位:中国教育后勤协会、灵硕展览集团承办单位:上海傲展会展有限公司协办单位:上海市学校后勤协会

中国教育后勤协会伙食管理专业委员会、学生公寓管理专业委员会、物业管理专业委员会、能源管理专业委员会、商贸管理专业委员会、安全管理专业委员会、思想文化建设与人力资源管理专业委员会、信息化建设专业委员会、房产管理专业委员会、建设与修缮专业委员会、中小学后勤分会(校服管理专业委员会)、接待服务分会、民办院校后勤分会,中国教育后勤协会后勤研究院,专家委员会,新业态及快递工作委员会、中国教育后勤招标采购网、校园假日联盟,《高校后勤研究》杂志社等

CCLE中国教育后勤展览会丨数字智慧校园团餐主题展

项目背景:

为推动信息技术、物联网、人工智能等新技术、新产品、新服务与校园食堂建设管理融合,助力学校食堂餐饮品质提升和管理提质增效,打造健康营养膳食保障青少年健康成长,推进校园团餐健康、绿色、高效发展,中国教育后勤展览重磅打造“数字校园团餐暨智慧食堂主题展”,构建集食材供应链、团餐/连锁品牌、商厨设备、智慧食堂、餐饮信息化、餐饮新零售及食品安全等多方面展示的一站式餐饮生态全产业链供需平台,诚邀社会各界企业参与,共建推动校园餐饮生态的健康、安全、绿色可持续发展。

展示范围及代表展商:

◎ 食材供应链:粮油米面、畜禽肉类、生鲜、净菜、水产品、海产品、调味品、农副产品、奶制品、饮品、速冻/速食产品、食品团购福利产品等;

◎ 团餐/连锁品牌:学生餐、营养餐、中西式快餐连锁、地方特色、风味小吃、清真食品、咖啡茶饮等餐饮品牌;

◎ 商厨设备:节能灶、万能蒸烤箱、洗碗机、自动切配机、果蔬清洗设备、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、油水分离器、油烟净化、厨余垃圾处理等厨房设备,以及炒菜机器人、分餐机器人、打汤机器人等智慧厨房设备;

◎ 智慧食堂:点餐设备、智慧结算台、人脸识别消费机、收银设备、自助设备、保温设备、留样设备、净水饮水机、智能取餐柜、送餐机器人等智慧餐饮服务设施,以及智慧食堂综合解决方案等;

◎ 餐饮信息化:供应链管理系统、中央厨房管理系统、团餐数字化解决方案、预约点餐系统、连锁餐饮管理系统、预约点餐系统、配送系统、人力资源管理系统等;

◎ 餐饮新零售:咖啡、茶饮等自助餐饮售卖设备、团餐机、盒饭机、快餐车等;

◎ 食品安全:明厨亮灶、智慧食安、食品检测、食品监管与追溯系统、校园食品安全综合解决方案等;

◎ 食堂配套:保温箱包、环保餐具、配送车等周边用品,食堂空间设计与改造、食堂家具、餐饮文化等,消毒感控设备、消防预警系统、烟雾探测报警器、自动灭火器等健康、安全环境设施;

CCLE中国教育后勤展览会丨数字智慧校园团餐主题展

部分代表展商:

◎ 食材及供应链:中粮餐饮、北大荒、正大食品、苏宁彩食鲜、蜀海供应链、丹丹豆瓣酱、通威食品、雪川食品、上海高后配货、老相食、天萃庭、五得利、在旗、蓉城巷子、川海晨阳、盐铁食品、千味央厨、众联食品等;

◎ 团餐及连锁品牌:肯德基、麦当劳、千喜鹤、中快餐饮、德保膳食、鸿骏膳食、新又好、好来客、美餐、潘多拉、上善餐饮、梅花餐饮、扬子餐饮、柯桥餐饮、常奥餐饮、速派餐饮、寅源餐饮、一片天、书亦烧仙草、鼎和盛等;

◎ 商厨设备:海尔、美的、德玛仕、欧倍力、埃科菲、亨德、超胜、福莱克斯、翔隆、昭和、乐鹰、翔鹰、欧格、海科、中科顺昌、翔隆、九阳、碧丽、水成、吉之美、优佰特、伊立浦、史密斯、本泉、欧倍力、上超等;

◎ 智慧食堂:正元智慧、新开普、新中新、中浦慧联、优信无限、爱餐集团、艾佩菲宁、上海熙香、俺来也、云澎科技、君创餐饮、小牛智能、小样数据、香山衡器、燕诚、正盈智能厨电、山智智能、蓉卡科技、元森林、隆亿通等;

◎ 餐饮信息化:美团、饿了么、蔬东坡、利客、莲雾、零点信息、联奕科技、智慧远景、虹华教育、筑波科技、斯安科技、中亦信等;

◎ 餐饮新零售:完达山、元气森林、养乐多、友宝、好想来、王力咖啡、小咖咖啡、咖啡之翼、香山、数智茶、惠点达、行之途、茶小开、和沁、美创等;

◎ 食品安全:银光软件、麦赛科技、佑全科技、君华高科、精卫食品检测、记食科技、东贝食安、万开科技;

◎ 食堂配套:科力厨、万年青、星辰物联、四信科技、苗佳创研、德美密胺、台顺餐具、箭臣密胺、和文环保、绿巨人、河北景隆、上海闵泰、上海柏科等;

CCLE中国教育后勤展览会丨数字智慧校园团餐主题展

同期会议活动:

ʚ 食韵校园 · 美食空间暨千校师生品鉴会

ʚ 数字团餐创新大会暨品牌团餐生态对接会

ʚ 中小学健康营养餐研讨会

ʚ 连锁餐饮进校园服务展示及交流活动

ʚ 校园食堂安全管理发展论坛

ʚ高校餐饮标准化体系建设暨食品安全论坛

ʚ 校企供需对接交流会

观众群体:

➣ 院校、机关、医院、园区等餐饮、采购相关后勤行政部门;

➣ 生鲜食材、连锁餐饮品牌、食堂建设等相关企事业单位;

➣ 国内外食品、餐饮、连锁经营行业商协会、大型连锁商超、便利店及相关供应商、各品牌大型经销商、代理商、批发商与贸易商等。

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