由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程专业委员会、国家会议中心及雅森国际共同主办的FIE首次将食品安全检测设备从综合型食品类、仪器设备类展会中剥离出来而作为一个独立领域展现给行业和社会，是我国目前首个只关注食品安全的专业展会。FIE的成功首展不负众望，社会各界人士在此了解到食品安全检测领域的最新发展，同时企业与技术人员的专业交流引发行业从业人员及社会众多领域对控制和防范食品安全问题的更深度深层次思考。
FIE备受关注食安检测专业市场获发展动力
食品安全关乎国运民生，食品安全问题牵动全社会神经，首届FIE受到国家领导的关注与重视，开幕当天，全国人大常委会原副委员长邹家华、何鲁丽出席了开幕式并莅临展会现场观摩、指导。
食安检测可以有效发现食品安全潜在的问题，帮助相关机构把关食品安全，帮助食品企业规避风险，从而保障消费者的放心、安全的使用。近些年一系列有关食品安全的恶性事件一定程度上直接推动了食安检测产业的发展。相关数据显示，目前我国食品安全检测仪器市场规模仅100多亿，而市场总容量应该在7000多亿，未来将有较大发展空间。
FIE将食安检测产业独立出来办展，其代表体现的专业程度让人们清晰的感受到政府、行业组织、食品企业和专业从业人员对食品安全问题的重视与通过不断研发提供各种先进检测技术及设备，致力于解决这些问题所做的不懈努力。同时，FIE提供一个开放交流的平台，帮助行业从业者更加深刻地了解有关食品安全方面的法律法规、科学技术发展，、及加强国际间交流。
四大活动汇聚业界最强力量透析食安检测发展助力接驳国际水准
食品安全检测设备行业专业性较强，其规范化发展面临众多挑战。本届展会同期举办的“2014中国国际食品安全新技术应用与发展大会”，由国内外专业人士从食品安全标准法规、食品安全管理与控制、食品安全追溯和食品安全检测四大维度为展商与专业观众全面剖析食安检测行业发展现状及未来趋势，并有来自国外的专业人士分享国外食品安全控制领域经验。
食品安全标准法规细致解读我国《食品安全法》的修订进度与涉及范围，全面剖析国内外食品安全差异化特征，为企业发展提供指导。
食品安全追溯系统代表国家即将施行的食品法精神，关注实现食品安全问题有迹可循的依据，从而引起多方关注。法国驻华使馆农业事物副参赞详细解读了食品安全追溯系统为国际食品安全问题产生的推动作用，并与参展商就肉类流通追溯体系建设、国家食品安全追溯平台建设、国外追溯系统的建立以及产品质量追溯系统(乳品追溯)等方面的现状与未来发展进行了交流与讨论。
刚刚受到中央军委主席习近平特别记功嘉奖的军事医学科学院研究员杨瑞馥在论坛就POCT检测与与到会听众做了精彩演讲与分享，SGS公司代表滕菲菲女士对过敏原源管理问题进行了阐述，这一广泛存在的食品问题讨论代表了目前国际领域的先进水平。论坛还就快速核酸检测的便携发展、食品包装安全检测、食品安全管理与控制等多议题进行了深度探讨交流。
除了专业的论坛活动，展会现场同时设置了食品检测体验区，观众可以现场体验食材农药残留检测、肉质品检测，真实切实体验快速检测提供的健康保障。
FIE-食安检测市场发展中坚力量备受期待
从参展企业和专业观众方面，我们了解到FIE首展自筹备初期便受到高度关注。“民以食为天”，一个专业性展会受到如此期待，并在展后获得高度认同，正因源自于它本身所承载的是关系国计民生的大事。
FIE首届展会即受到展商的一直好评，众多企业表示食品安全检测行业急需一个专业高效的贸易交流平台，FIE适时而出，为企业塑造品牌、营造影响力、拓展渠道将带来无与伦比的价值，更重要的是，它将直接有效地推动我国食品安全检测设备专业市场的快速发展，把关中国食品安全。目前，很多展商已通过主办雅森国际报名参加2015年的第二届展会。
第二届北京国际食品安全检测设备展览会将于2015年7月举办，我们期待所有行业同仁的再次参与，共同关注我国食品安全问题，见证食品安全检测产业的突破发展让食品安全检测不再是风过丝竹不留声、雁过寒潭不留影的虚渺，而是厚积薄发、再展锋芒的切切期盼!
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