醉后不知天在水，满船清梦压星河。秋意当前，怎能少了美酒相配~
一转眼，香港国际美酒展踏入十周年。由香港贸易发展局主办的2017香港国际美酒展将于11月9至11日（星期四至六）在湾仔香港会议展览中心举行。来自37个国家及地区合共1,070家参展商带来环球佳酿，美酒展最后一天（11月11日）将开放予市民凭票入场，让公众获取更多美酒知识、感受炽热的品酒气氛。
本届展览将持续三天，届时主办方将举办超过70项美酒活动，让入场人士了解最新业界信息，包括大型试酒会、品酒大师课程、试酒会、鸡尾酒调配示范和研讨会等。提升买家对产品及营销发展的认识，讨论葡萄酒业的未来发展。
SHTM作为世界顶尖的酒店及旅游业管理学院，自然也是此次美酒展不可或缺的一部分，不仅能让你浸沉在丰富的葡萄酒知识氛围里，更有机会了解到与之相关的课程，无论是业内人士或是佳酿爱好者，都可以和SHTM的学者或教学人员零距离交流，咨询课程或者探讨行业市场趋势。怎么样，这种机会是不是听起来就很难得，那么就先来了解一下SHTM的国际葡萄酒管理理学硕士课程吧~
近年来，亚洲及中国消费者对葡萄酒需求持续上升。香港作为葡萄酒免税港，空运交通网络四通八达，储存设施完善，被视为最具成本效益的集散中心，来自世界各地的葡萄酒商都致力通过香港开拓亚洲及中国市场。
SHTM的国际葡萄酒管理理学硕士学位课程是亚太地区首个同类硕士课程，致力于深入了解葡萄酒行业的最新动向、掌握其复杂性，从而引领行业未来的发展。学生将有很多机会了解中国内地葡萄酒消费者以及快速发展的葡萄酒市场。课程由学院的实务教授及首位亚裔葡萄酒大师李志延女士( Cho Lee)、顶尖学者以及业界专家执教，并获得多位国际著名业界领袖的认可。
课程内容涵盖了酒店及旅游相关的管理、市场推广和财务知识、葡萄酒相关知识以及环球葡萄酒市场概况和最新趋势等，此外还有别具特色的选修科目。SHTM向来注重理论与实践相结合，在课堂之外，学院为此特别设立了海外研究考察，让学生参观著名的葡萄酒产区，了解葡萄酒生产、贸易与管理的优良作业方式，充分了解和接触国际葡萄酒行业。
美酒佳酿，源远流长，文化与教育相辅相成。此次香港国际美酒展，你不仅可以感受到葡萄酒带来的美妙滋味，更有机会了解到国际顶尖酒店及旅游业管理学院的葡萄酒课程。众所周知，兴趣是最好的老师，你喜欢葡萄酒吗？想了解与之相关的课程吗？SHTM在11月的香港国际美酒展等你来哦，别忘了我们的展位号：3E-E21。期待和你一同体验美酒的芬芳~
香港国际美酒展
展览日期：2017年11月9-11日(星期四至六)
展览地点：香港湾仔博览道一号香港会议展览中心
开放时间：
11月9-10日(星期四至五)10:30am-7:30pm
11月11日(星期六)10:30am-6:00pm
SHTM展位号：3E-E21
此次美酒展历时三天，展会将于最后一天开放予公众人士参观，以促进买家、参展商及爱酒人士之间的互动交流。
此外，香港贸发局与SHTM首次共同筹办的亚洲葡萄酒学院可谓本年度香港国际美酒展的焦点之一，课程将在展会期间进行，主要以SHTM的国际葡萄酒管理硕士课程为框架，由李志延女士( Cho Lee)及Steve 先生两位葡萄酒大师主讲，学员有机会向着名的葡萄酒大师学习品酒技巧，探讨行业的市场趋势。有兴趣的葡萄酒爱好者欢迎报名参与哦~
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