一年一度的中国烘焙展览会本届以【广州国际烘焙+食饮产业联展 Food Plus 】的形式，在广交会馆扩大举行。本届依托在展会27年以来的深厚资源与基础上，整合大食品、大餐饮的“食饮”产业优势，积极打造烘焙+生态圈。南侨食品集团陈正文董事长以主办方全国工商联烘焙业公会的常务会长身份，出席5月10日开幕式及剪彩。
5月10日开幕日下午大会颁发2024年度最受欢迎新品奖，南侨以“百变贝果”获得预制烘焙品类、以“吉悦淡奶油”获得烘焙原料品类的最受欢迎新品奖，肯定南侨在结合“烘焙+食饮”产业大趋势的引领地位。
（上图）2024“广州国际烘焙+食饮产业联展” 5月10日在广交会馆盛大开幕，国内外烘焙业菁英齐聚，蔚为国际盛事
（下图）领导巡展。南侨食品集团陈正文董事长（右四）在展位迎接领导及贵宾巡展。全联烘焙业公会黄利会长（右五）陪同全联社会服务部吴建辉部长（右六）及各地烘焙公会的会长们参观南侨展位。
烘焙业公会黄利会长、全国工商联社会服务部吴建辉部长、中国商业联合会张丽君副会长、美国驻广州总领事馆农业领事女士、国际华联烘焙总会杨善妮理事长等致辞。
黄利会长以中国今年国内第一季度生产总值同比增长5.3%，鼓励烘焙业在当前经济环境下，应洞察消费市场变化，提升服务品质，掌握健康需求，探寻转型和增量的空间，进一步释放活力，提升烘焙在民生经济的重要性。
（上图）全国工商联烘焙业公会黄利会长致开幕词；
（下图）全国工商联社会服务部吴建辉部长代表工商联向烘焙业的民营企业家和从业者问候致意
全国工商联社会服务部吴建辉部长致辞，他提示烘焙业公会遵循的方向：1、把握正确的政治方向，坚定发展信心，促进民营经济发展壮大；2、坚持新发展理念，助推高质量发展；3、心怀国之大者，积极履行社会责任，以工商联推动的“万企兴万村”为例，全面推进乡村振兴。
美国驻广州总领事馆农业领事女士致辞，感谢烘焙公会将美国优质原料引入展会，对中国烘焙业作出贡献
美国驻广州总领事馆农业贸易处农业领事女士致辞，表达她对疫情后中国烘焙市场的看法和信心，她说：消费者的需求正在发生着变化。他们不再满足于简单的消费，而是希望购买的产品能够给他们带来享受和满足。他们追求的是独特、有意义的产品，可能是体现在对环境的关怀，也可能是对个人情感的追求，他们希望能够通过产品感受到怀旧、快乐和健康。中国的烘焙产业已经做好了满足这些需求的准备。我见证了中国烘焙产业在中式和西式烘培产品方面的显著创新和增长!
世界冠军大师秀
南侨“大师秀”由中国甫获2023年IBA世界面包师大赛全球总决赛冠军的林业强大师（上图中），在现场亲自担纲演示，与南侨同仁合影
本届【广州国际烘焙+食饮产业联展 Food Plus 】是由全联烘焙业公会主办的第二十七届中国烘焙展览会，结合广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展、及GIFE广州国际连锁加盟展，扩大举行。南侨挟超前投入“食饮”跨领域的趋势性产品，包括预制烘焙、乳浆、及含乳饮品等参展，充分展现引领市场潮流的实力。
年度最受欢迎新品奖
南侨以“百变贝果”获得预制烘焙品类、以“吉悦淡奶油”获得烘焙原料品类的2024年度最受欢迎新品奖，足征南侨在开发新品及产品应用领域的长远眼光和不懈努力
南侨在从事冷冻面团事业30余年的基础上，超前部署预制烘焙，有其在食品科学、商业经营、及市场趋势上的必然性。据南侨粤港澳大湾区营运中心杨燿忠经理的观察：
预制烘焙是烘焙行业中快速增长的子赛道，渗透到各大场景都有极大提升空间，同时随着冷链需求及冷链技术的提高，冷链物流行业也进入了发展的快车道……。多元因素加速了预制烘焙的发展。华南烘焙市场近年来在产品质量与售价上齐扬，但内卷的现象因南向发展东盟市场而疏解了增量的压力，未来预制烘焙必然扮演更重要的角色。
南侨出品 必属佳作
烘焙+食饮
展会先锋：
商会协会：具有影响力的企业名录，助力你业绩高飞。
名家讲堂：具有最全老师阵容，帮您事业家庭腾飞。
全国展会，全国商会，全国协会，全国企业名录，全国就业会刊持续更新中，每天每周每月都会更新，感谢持续关注，
展会先锋;24小时客服VQ：371240006(展会名录全拼） 土豆号; yiye1314qq
持续更新中。可以充值会员下载您需要的任何资源，有问题客服24小时在线
