有人说新零售是O2O,这种理解太初级了,新零售一定伴随着大数据技术、现代物流技术而紧密相连,没有大数据技术就没有精准的用户画像,没有现代物流技术,就很难提供高质量高效率商品服务。
一、新零售到底是什么?
我们知道传统零售一般都是针对大众市场,大众消费品居多,一般以超市、百货、购物中心为业态。
而未来新零售一定不是这种大而全的终端业态,而是小而美的社区店。大而全是人找商品,所以叫做逛超市、逛街,小而美是商品找人,找到细分圈层,高效、精准提供他们需要的产品和服务。
同时,针对的场景也不一样,传统业态更多针对闲余时间,针对家庭主妇。而新零售更多针对上下班有限的时间,针对特定的一群人。
我们知道线上电商效率高,购物成本低!但体验不好,一不小心买到自己不想要的东西。同时,线上电商引流的成本非常高,当然线下租金成本也很高。
线下有什么优势?体验好!信任强!而线下的实体店体验更好,但效率不高,要去逛街甚至排队购买。
而新零售其实就是结合线上和线下的优势,利用以物联网、大数据、云技术、人工智能为核心的信息技术,打造库存少、坪效高、商品精、人员少的终端形态,实现“人、货、场”的重构和创新!新零售的本质是更高效率更好体验更低成本的零售。
新零售就是效率高、成本低、体验好、信任强的零售思维。这种零售思维让店内坪效高、仓库库存低、服务人员少、货品周转快,让用户便利购买、高效购买、体验购买、精准购买。
二、新零售具体怎么做的呢?
新零售的目的就是利用大数据、人工智能技术对零售流程进行再造和优化,实现人、货、场的重构。
新零售打通线上线下,线上线下均可购买和配送,产品统一、价格统一,核心是借助云计算和大数据技术,通过互联网平台和社群,与消费者建立更深的消费关系,精准描述用户画像,建立更多的小而多且离目标消费者近的终端(场),实现快速、合理的存货和高效、便捷的出货,实现商家和消费者的共赢。
1、让顾客和商品实现精准对接,消费者可以线下体验,线上下单购买;也可以线上看好,线下附近店面体验购买;
新零售一定是众多小而美的小店,最理想的状态就是货在人身边,人在货附近,线上线下同款同价!
2、关键在于会员体系,通过用户画像,精准选址,优化商品SKU,降低终端库存,提高店内坪效!
3、通过智能终端提高零售效率,如刷脸支付、无人售货等。
三、有没有成功案例?
新生事物都还在试验。其实,社区无人便利店、不卖货的体验店、C2B定制、厂家直供(寄样品)等都是新零售思维的体现。
阿里巴巴的盒马鲜生、永辉的超级物种、亚马逊收购全食超市等,这些都是新零售的代表。
现在的盒马鲜生就是阿里巴巴实践新零售的典型范例,最大的特点就是配送快,3公里范围内,30分钟送货上门,只接受支付宝付费。
随着消费升级和信息技术共同驱动,新零售将慢慢地变成现实,未来零售消费体验将越来越好。
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