由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办的第18届上海国际渔业博览会将于2024年8月28-30日在上海市新国际博览中心隆重举办！
★★2023精彩回顾★★
01
风雨兼程18载,2024再出发
随着党的十八大以来，农业现代化进程加快，乡村振兴战略全面实施，大食物观的理念不断贯彻落实，渔业高质量发展迎来了新的历史机遇。作为全球海鲜商贸盛会，上海国际渔博会始终紧扣国内水产及餐饮市场的发展趋势，以专业高效的商贸平台、优质的配套服务，深度联结全球水产贸易供需关系，助力全球水产行业发展。
2024年，第18届上海国际渔业博览会将于8月28-30日在上海新国际博览中心隆重举办，展会携手上海餐饮食材展及同期展会，面积将达到20万平方米，预计将汇集来自全球超10万名专业买家，4000余家优质参展商，共同打造出一场行业盛会。聚拢水产和餐饮核心资源及前沿行业趋势，以市场需求为导向，紧跟行业步伐，打造集水产海鲜、加工生产、渔业服务、水产养殖等于一体的综合类全球水产商贸平台，多元助力企业以上海为中心占据水产市场需求高地，为您带来更多商机！
02
五大亮点
锚定8月全球水产贸易盛会
行业权威展会
上海国际渔博会，深耕行业18载，积累买家资源超50万，现已成为会晤全球水产领域贸易买家及各大跨国公司进驻中国市场的重要交流平台。
城市地理优势
上海作为国际经济贸易中心、国际会展之都，具有地理位置优越、交通便利、经济发达等优势，能够为参展商和观众提供更好的参展体验，借助展会聚势赋能作用，为参展企业的品牌推广和市场拓展添砖加瓦，激发充沛市场势能。
资源整合共享机遇
引入ITE集团系列食品展会资源，携手水产企业共享品牌圈层效应，全面延伸产业上下游，链接优质水产品和餐饮行业的全球专业买家，覆盖星级酒店、料理店、商超、餐饮企业，打通不同城市水产食材商贸渠道。
强强联合
联合第15届上海国际餐饮食材展同期举办，规模达到200,000平方米。共享水产食材综合采购商和餐饮服务贸易商，聚拢核心资源及前沿行业趋势，提供更多的贸易可能。
同期活动精彩纷呈
多场行业主题论坛会、菜品展示、新品推介、厨师比赛、颁奖典礼等，深度解读行业热点，把握流行趋势。
03
亮点不断
前沿活动引领行业发展
上海国际渔博会作为水产行业发展风向标，始终紧跟行业发展趋势并着手为产业赋能。
本届展会将更新本土优质水（海）产品、水产养殖及设备、智慧渔业等众多潜在领域展品，展览范围包含：各类水（海）产品系列、水产精深加工食品系列、高端滋补食材系列、水产养殖技术及加工储运设施设备、智慧渔业及现代服务、远洋捕捞工具及技术6大范围，聚焦全球食品安全话题，展品范围覆盖水产海鲜食材上下游全产业链供应商，打通水产餐饮渠道，满足不同层面参展商的需求，强势破除行业间沟通交流壁垒，为企业资源互通提供便捷平台。
各大主题展区争奇斗艳，系列活动赛事、多题材全领域行业峰会精彩纷呈，打造集水产海鲜、加工生产、渔业服务、水产养殖于一体的综合类全球水产商贸平台，全方位满足国内外观众商贸需求。
六大展区，精彩延续
■W1、W2 水产海鲜馆
展品类别：冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品
■W3 水产加工与预制菜馆
展品类别：水产预制菜、火锅食材、调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品；鱼糜鱼浆制品等；
■W4 地标水产、水产养殖与设备馆
展品类别：现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗、鱼药与水质、加工、包装设备、称量、检测设备、冷冻、冷藏设备设施、冷链物流配送
（图片来源于网络）
■W5 高端滋补馆
展品类别：燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，刺身食材、水产佐餐食品系列
■E1、E2 国际馆
同期活动，精彩纷呈
■舌尖上的海味-进口海鲜推介品鉴会、全国地理标志性水(海)产品推介会
■2023“北腾杯”全球海鲜刺身姿造艺术大赛
■2023中国·第六届三文鱼产业发展高峰论坛
■长三角美食文化峰会
■中国进口虾类贸易高峰论坛暨白虾产业协会筹备仪式
■共筑中国渔业精深发展赋能乡村振兴暨2023乡村振兴“一县一品”推介会
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