作为第十三届上海国际淀粉及淀粉衍生物展的同期活动——2018世界淀粉产业大会聚焦“对接产业需求,推动融合发展”。届时将邀请来自中国淀粉工业协会、中国农科院农业信息研究所、 新西兰梅西大学食品科学与技术研究所和中国焙烤暨糖制品协会等淀粉及淀粉相关领域的专家、学者共聚淀粉大会,共同探讨行业的最新政策法规趋势以及在变性淀粉、糖醇、薯类加工及食品细分领域的最新产品应用以及技术趋势。
本期将为您介绍与会的部分重磅嘉宾
山东寿光巨能金玉米开发有限公司总经理
中国淀粉工业协会常务副会长
高世军
高世军,毕业于山东大学物理系,工商管理硕士,高级工程师。现任中国淀粉控股有限公司行政总裁,山东寿光巨能金玉米开发有限公司总经理,中国淀粉工业协会常务副会长,中国生物发酵产业协会理事,潍坊市优秀企业家,寿光市专业技术拔尖人才。一直从事热电、玉米淀粉、变性淀粉、氨基酸、淀粉糖、有机酸、可降解材料等产业的生产、经营、管理、研发工作。在产品质量控制、节能降耗、生产管理、技术革新改造等方面取得了很大的突破并积累了丰富的经验,为玉米深加工行业的发展做出卓越贡献。
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艺薯家 创始人
马达飞
马达飞,跨界文化学者。籍贯黑龙江。著有中国美学文化专著《奢雅》一书。毕业于哈尔滨师范大学艺术学院美术教育系、原中央工艺美术学院装饰艺术系及北京大学哲学系美学专业文化艺术管理方向硕士研究生。近五年来,又踏足农业,进入马铃薯领域,潜心研究土豆“这点事儿”。马达飞认为:“做马铃薯产业是一种回归。因为无论何时,人总要回归到土地”。对农业的发展,他提出要无为,自然,和谐,遵从农学的法则,将之做成文化,做成产业,这是马达飞先生的新农学观点。对目前野蛮生长的土豆而言,“新农学”或许能帮助马铃薯产业踏上一条健康发展的道路。
陈素红
浙江工业大学二级研究员、博士生导师,浙江省“万人计划”科技创新领军人才、浙江省“151”第一层次人才、国家中医药管理局重点学科学术带头人;现任长三角绿色制药协同创新中心中药制剂创新团队负责人、浙江省长三角生物医药产业技术研究园中药研究院院长;兼任世界中医药学会联合会中药专委会常务理事、中国药理学会理事、中国中西医结合学会中药专委会秘书长、中华中医药学会中药分会常委、浙江省中医药学会中药分会副主委、国家科技专家、国家化妆品技术审评专家等。长期从事中药大健康产品开发研究。先后主持国家重点研发计划重点专项、国家重大新药创制专项、国家自然科学基金、长三角联合攻关重点项目和浙江省重点研发计划等20余项。获国家新药证书、临床批件、保健食品证书6个,技术服务企业20余家。先后获国家科技进步二等奖、中国中西医结合学会一等奖、浙江省科学技术一等奖等9项。发表SCI收录及核心期刊论文200余篇,论文总被引2060次。作为主编、副主编出版国家级教材及专著4部,培养硕士、博士毕业生65名。
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