日前，中国饮料工业协会于上海举行了以“健康、绿色、可持续、砥砺、聚力、再发力”为主题的年会，明确了中国饮料行业在后疫情时代再发力的关键性领域。
中国饮料工业协会2020—2023年组织开展了回收PET饮料瓶食品级循环使用质量控制与经济成本分析情况研究。作为支持此项前瞻性行业研究的企业之一，百事公司因在饮料供应链上取得的节能减排成果，被授予“中国饮料工业协会公益研究贡献奖”。同时，“康百联盟”饮料体系也获得多项“2022中国饮料行业节水、节能优秀企业”表彰。
百事公司荣获“中国饮料工业协会公益研究贡献奖”
“康百联盟”饮料体系被授予“2022中国饮料行业节水、节能优秀企业”
鉴于在可持续发展方面的突出表现，百事公司亚太区首席营销官兼百事大中华区饮料业务总经理叶莉女士在年会上以“百事公司的低碳探索之旅”为题，分享了“百事正持计划”的成果。百事公司联合主要合作伙伴通过开展碳普查，设计减排路线图，实施减排措施，推广消费者教育等步骤，积极开启了饮料企业自愿减排的探索之路。叶莉呼吁更多饮料企业加入自愿减排的行列，一起为行业可持续发展积极贡献力量。
百事亚太区首席营销官兼百事大中华区饮料业务总经理叶莉
营养健康方面也是百事公司近年来着力发展的方向。在4月9日举行的“2023中国功能饮料研讨会”上，百事亚洲研发中心有限公司营养科学高级总监刘锋详细介绍了“国际功能饮料产品和营养创新趋势”。刘锋指出，在后疫情时代，消费者对健康和营养的需求越来越高，国内外市场推出了大量的功能和营养饮料。他特别列举了国际功能饮料在免疫、能量、睡眠、倡导健康等领域最新的消费者洞察和产品创新趋势，并对明星功能饮料配料如人参、L-茶氨酸、咖啡因、胶原蛋白等的营养和功能及其在饮料中的应用进行了详细的介绍。
百事亚洲研发中心有限公司营养科学高级总监刘锋
此外，与年会活动同期举行的“2021/2023 中国国际饮料工业科技展”上，百事公司也设立了专门的展位，一方面展示近年来产品创新方面的积极成果，如太汽系列国风饮料产品，另一方面也将“百事正持计划”在国内开展的“无标瓶”等项目，以及“与蓝同行”—百事公司环保回收项目的一些成果，如回收机、可持续材料概念的科研帆船，以及“好好回收，回收好好”计划等，与参展观众进行了具体分享和交流互动。
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