市场行情萎靡!他们另辟蹊径用小棚养这条虾,全年高价,潜力巨大

2024-12-23 0 343

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市场行情萎靡!他们另辟蹊径用小棚养这条虾,全年高价,潜力巨大

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小棚养罗氏沼虾,盈利稳定、可适应性强

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罗氏沼虾作为一种成熟的养殖品种,在当前的南美白对虾养殖盈利下降的背景下,确实展现出了其潜力和优势。尤其在华东地区的小棚虾养殖中,罗氏沼虾也可以成为一个值得考虑的选项。

罗氏沼虾具有多种优点,包括生长速度快、养殖难度低、抗逆表现强等特性,使得它非常易于饲养和管理。此外,罗氏沼虾的肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,具有很高的经济价值。

今年,养殖户对罗氏沼虾的关注度和投苗积极性更高,各地养殖规模、养殖密度相较往年也有所增加。

罗虾养殖逐渐增多

2023年,南美白对虾塘头价大幅下跌,养殖效益断崖式下降。但罗氏沼虾反而呈现出了高位维稳的态势,全年大部分时间塘头价都高于35元/斤,利润空间丰厚。因此,养殖户也将更多的目光投向这个品种。

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江苏饲料从业人员表示,去年南美白对虾行情不佳、罗氏沼虾行情走俏,许多塘头便选择了调整策略,从精养白虾变更为混养白虾、罗虾,主要是本地的外塘养殖群体正在发生这种变化。

江苏罗虾种苗企业负责人表示:“可以感受得到,今年的种苗需求量明显增加。早在2月份的时候,锅炉苗已经开始苗种投放,但同时也因天气原因,投苗节奏比较平稳。而3月份之后,直放苗的投苗节奏比往年更紧张,需求量更多。了解后发现有两个原因,一是投苗密度比往年高,二是多出许多混养塘投放罗氏沼虾。此外,罗虾投苗需求虽然增多,但同时也受到种苗产能的限制。”

珠三角养殖业者表示,养殖品种更多是根据养殖效益进行挑选,再加上白虾转养罗虾、或混养罗虾,没有额外的池塘改造成本。而且,罗虾价格不错,产量可以,养殖难度适中,产业链各环节也都成熟,是一个非常有潜力的品种。

小棚养殖罗虾可行

日前,笔者在市场走访中发现新的思路。江苏养虾人韩良富将小棚模式与罗氏沼虾相结合,并取得了非常不错的成绩。

养虾人 韩良富(右)

据了解,韩良富养虾12年,前3年养殖南美白对虾,而后转养罗氏沼虾8年,目前64张小棚全部养殖罗氏沼虾。韩良富表示:“用小棚养罗虾整体都比较稳定,受外界因素影响少,病害发生几率比较小,棚内保温效果佳,有利于罗虾生长,与温棚罗虾养殖模式有相似之处。”

“我一般一年养殖两造罗虾,投苗密度多在3.5万尾/棚,小棚规格为标准尺寸40米长、9.5米宽。养殖过程中我采取了较为保守的投喂策略,定期进行调水改底操作,尤为关注矿物质补充。当然,养得好也要卖得好。我一般会比养殖高峰提前20天开始出虾,这需要提前规划好生产计划。以我今年的生产举例,1月16日锅炉苗投苗,采取多轮抓虾的出虾方式,5月中旬开始出虾,大约需要一个月时间出完,然后投放直放苗开始下一造养殖,届时一网过清塘出虾。两造虾的产量相近,平均产量多在500-600斤/棚。因为出虾时间早,养殖周期短,成本控制得当,同时整体效益也比较可观。”

“当然,养虾并非一帆风顺,小棚养罗虾也同样面临病害困扰,像这几年的虹彩病毒就尤为流行,小棚罗虾养殖同样需要规避这个风险。而且,养殖罗虾要更注意水质和投喂管理,因为小棚水体小,承载力有限。同时,小棚中种不了水草,罗虾蜕壳时缺少遮蔽物,易有损伤。另外,去年行情好,今年罗虾养殖增多,也担忧下半年的价格行情不如以往。”韩良富补充道。

2024年养殖建议

湖州师范学院杨国梁研究员也曾在养殖交流会上表示,罗氏沼虾养殖规模逐渐增长,全国年产量约20万吨左右,相较于南美白对虾还有巨大的增长空间。目前,罗氏沼虾养殖主要集中于江苏、浙江、广东这三个主产区,但随着罗氏沼虾高产且稳定的品种优势被市场发现,其他地区养殖规模也将逐步扩大。

基于此,杨国梁研究员建议养殖户在2024年要科学养殖。一方面可以降低投苗密度,(锅炉虾)养殖密度可下调至6万-7万尾/亩,以缩短养殖周期,提高出虾规格。同时可以进行生态化改造,加大温棚,挖深池塘,并增加足量的增氧设备。而且,大棚内可栽种水草和池塘套养花白鲢。另外,还需要减少应激损失,要延长轮捕时间到30天以上拉虾一次,以减少拉网次数,提高成活率。

后记

小棚并非只有南美白对虾一个选项。在行情低迷的当下,或许尝试罗氏沼虾、斑节对虾,甚至日本对虾等其他养殖品种,能够带来不一样的体验。

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2024中国小棚虾养殖大会(钦州站)

暨第二届中国小棚虾养殖展

会议时间&地点

2024年6月上旬&广西钦州

会议主题

降本增效 拓展虾业新质生产力

组织单位

主办单位

水产前沿

联合主办单位

中国水产前沿展

承办单位

工业化水产圈

协办单位

安迪苏生命科学制品(上海)有限公司

金牌赞助

江苏好润生物产业集团股份有限公司

银牌赞助

礼蓝(四川)动物保健有限公司

上海渔美美生物科技集团有限公司

厦门海约生物科技有限公司

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