以“环球美味 点食成金”为主题，备受业内瞩目的湾区首选食饮贸易展——2024全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会将携手2024湾区国际咖啡文化节于12月7-9日在深圳会展中心（福田）举办。
十大展区
琳琅满目 万象荟萃
本届食博会上，特设置十大展区，包括大湾区美食及“圳品”、优质农产品、休闲食品、健康食品、创新配料/餐饮食材及预制菜、肉类/水产及冷冻食品、进口食品、咖啡/酒类及饮料、食品包装及设备、方便食品。更精准、更专业、更细分覆盖食品及农业多个领域，带来数以万计的优质产品，亮点纷呈，应有尽有。让各国丰富多样的食品农业资源，在大湾区市场上绽放光彩，为消费者带来更丰富、更美味、更健康的选择。
活动赛事
大咖云集精彩不断
为延续首届深圳食博会的精彩活动盛况，我们今年将加大投入，在活动规模、活动内容、赛事规格、赛事形式上进行突破和创新，举办开幕式、食饮创新论坛&中欧国际食品创新论坛、“食极星”食材评测、2024“食极星”国际厨皇烹饪创新大赛、2024湾区国际咖啡文化节。届时，将邀请更多国内外知名专家和行业领袖担任主讲嘉宾及评委，分享经验和见解。同时，增加线上线下互动环节，让观众有更多机会参与到讨论中来。以更高的标准、更严谨的态度和更丰富的内涵，为大家呈现一场场精彩绝伦的论坛与赛事，共同见证各领域的繁荣发展。
01
开幕式
本届深圳食博会积极关注食品和农产品产业高质量、规模化、国际化发展状况，将广泛邀请国内外食品农业行业权威人士、科研院所的学者专家、行业商协会及相关龙头企业代表、媒体共同参与，共同探讨食品及农业全产业链如何健康、高效、全面转型升级，加快链接全球优质食品农业资源汇聚深圳的脚步，促成企业对接洽谈，加强食品行业建立商业联动，引导行业新趋势新机遇，不断为食品农业产业发展注入新的活力。
02
食饮创新论坛&中欧国际食品创新论坛
食饮创新论坛(简称IP论坛)是深圳食博会特别策划的展会IP论坛，今年将与中国农业大学深圳研究院继续推进战略深度合作，在深圳会展中心(福田)联合举办食饮创新论坛与中欧国际食品创新论坛。论坛聚焦“食品前沿科技与新兴产业”“食品供应链与出海”“食品品牌与渠道”“中欧食品国际合作”等核心议题，共同探讨食品产业发展的新趋势、新策略和新突破。
03
“食极星”食材评测
深圳食博会将联合食极星对参与评选的食材，进行食材真实性追溯、营养成分检测、安全性检测、专业感官品鉴、定性定量评级，获得食极星官方星级认证。获得星级的食材，也将有机会优先作为2024“食极星”国际厨皇烹饪创新大赛及晚宴特供赞助食材，用该食材进行创新菜肴烹饪并参与大赛评选，获得定制餐单，联合平台方、渠道方、媒体方进行评价发布和宣传推介，赋能品牌商产品开发和营销。
04
2024“食极星”国际厨皇烹饪创新大赛
本次赛事由深圳食博会组委会主办，中国烹饪协会支持，并获得世界厨师联合会的认证。参赛者通过指定的优质食材进行餐品创新挑战，并接受国际专业评委从烹饪娴熟度、口感美味度、餐品健康搭配度、技术创新度、摆盘美观度等多个维度进行考核评比。
05
2024湾区国际咖啡文化节
☆ 产业交流会
会议聚焦咖啡门店菜单创新、中国咖啡的国际化路径、咖啡产区的拓销之路、咖啡烘焙工厂高效生产之道等内容，拓宽国际视野，展望产业前沿，为咖啡行业发展提供新方向。
☆EBC新人王拉花赛（全国总决赛）
与专业拉花赛事的高门槛不同，EBC新人王拉花赛核心在于“新人王”概念，旨在展现年轻创新的精神，为年轻咖啡师及咖啡爱好者提供一个竞技与锻炼、学习与交流的舞台。
☆湾区国际咖啡嘉年华
领略咖啡文化精髓，体验咖啡趣味活动，玩转咖啡烘焙、咖啡冲煮、咖啡饮品创新、咖啡拉花……沉浸式体验从豆子到杯子的不同历程。
商贸对接
商机无限合作共赢
首届深圳食博会期间的签约金额近300亿元，为延续贸易荣耀，今年我们将依托数以万计的优质产品，精心规划了产区政府/重点企业推介会、专业采购商闭门会、专题采购见面会、全国TOP新渠道选品大会一系列产销对接活动。加大商贸对接力度，帮助买家更快速、更精准、更专业筛选对接食品及农业多领域供应商。
免费领门票
预登记上线，快速直达
01
领取渠道
方式①：扫码进入
方式②：进入【深圳食博会】/【深圳食博会资讯】公众号主页→菜单栏→参观登记→门票领取（国际观众请点击 ）
方式③：进入小程序
02
填写资料
①输入手机号，获取验证码，选择人员类别
*专业观众：是指有商贸对接或行业交流需求的食品行业相关从业人员
*普通观众：是指各行各业无任何职业限制的观众
②输入本人有效证件号码，实名验证
03
获取电子凭证
注：二维码实时动态，截图无效（国际观众请在邮箱查收电子凭证）
2024深圳食博会
2024年12月7-9日，与您不见不散
深圳食博会一直致力于推动食品及农产品产业的交流与合作，为参展商和专业观众提供一个高效、专业的商贸对接平台。本届展会将迎来更多国家及地区优质食品及农产品的精彩亮相，为全球观众呈现一场视觉与味觉的盛宴！我们热切期盼您的到来，一起携手共享美食盛宴，共创食品及农产品行业的美好未来！
（注：本展会为专业食品饮料展，仅对专业人士开放，18周岁以下未成年人及非专业人士谢绝入内。请在线完成实名注册认证，务必携带本人身份证至展会现场，感谢您的配合!）
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