21世纪经济报道记者肖夏 重庆报道
距离开幕不到一个月，2023年杭州酒博会宣布延期。
11月16日上午，中国酒类流通协会发出通知：众多参展单位来电来函，商议关于经销商及代理商积压库存过多，无法进行正常采购。其中，超半数参展企业要求本届展会延期召开，因此本着对社会负责，对参展单位负责，经研究决定，2023杭州国际酒业博览会延期召开，将与2024北京国际酒业博览会合并召开，时间为2024年5月25日-27日。
今年杭州酒博会原定于12月11日至13日在杭州国际博览中心召开，主题为“扩大内需 提升消费 电商赋能 共享共赢”，设有传统酒类展区（酱酒专区、白酒、黄酒、保健酒）、酒精类饮品展区（啤酒、鸡尾酒、果酒、露酒）、葡萄酒类展区、洋酒与烈酒展区、酒类服务和制造机械类6大展区。
上述通知日期显示为11月15日，今年杭州酒博会原定参展报名的截止日期是11月20日。21世纪经济报道记者咨询了两家不同品类的酒企，均反馈并未报名参加。
去年由于线下展会受限，多场酒业展会也曾宣布延期。原定于3月举行的第十七届中国国际酒业博览会推迟到了7月。原定于上半年举行的106届全国糖酒商品交易会（春季）延期至11月与第107届全国糖酒商品交易会（秋季）合并，变成了“冬糖会”。去年的2022北京国际酒业博览会也从原先的7月推迟到11月。
在“消费提振年”的号召下，今年各大酒业展会全面恢复。如中国酒类流通协会主办的2023北京国际酒业博览会今年5月举行，参会2.6万人次，现场交易额约6亿元，意向成交额超15亿元。
但由于消费复苏不及预期、社会库存消化缓慢，下半年以来经销商、代理商的参展热情持续下滑。今年4月举行的成都春糖会正式展会三天观展超38.6万人次，仅次于2018年、2019年春糖会超40万人次的数据。而10月的深圳秋糖会观展超25万人次，落后于2019年秋糖会的超30万人次。
今年7月举行的中国酒类流通协会第七届第五次理事会对行业形势作出了研判。其中关于市场的分析认为：
一方面，消费体量趋减，无法及时、充分地消化渠道库存。2022年，有80%以上的白酒经销商调查样本表示，库存压力较大，近四成经销商的库存时间超过5个月；进入2023年，春节旺季之后的酒类消费仍未见明显放量，传统的“商务、团购、宴席”三大消费板块未能齐头并进，除了宴席用酒市场表现较好外，商务和团购表现偏弱。
另一方面，消费结构下行，高端产品销售乏力，价格体系承压。春节之后，一、二线白酒品牌的高端产品，均有不同程度的价格下降甚至倒挂，而300元以下的中低档产品表现较好，特别是百元价格带，成为一个阶段性的消费热点板块。
反映到上市公司业绩来看，今年三季度白酒企业的业绩进一步分化，有多家酒企营收、利润出现下滑，而龙头啤酒企业的业绩增长也出现了放缓。
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