11月17日上午，由商务部和江西省人民政府主办，商务部流通产业促进中心、江西省商务厅、南昌市人民政府共同承办的第十五届中国绿色食品博览会（以下简称绿博会）在江西南昌盛大启幕。江西省人民政府副省长夏文勇，商务部流通业发展司司长李刚，南昌市委副书记、市长万广明出席开幕式并致辞。
商务部原党组成员、部长助理黄海，福建省人民政府党组成员康涛，甘肃省政协党组副书记、副主席何伟，商务部流通产业促进中心主任王斌及各地商务主管部门相关领导出席开幕式。
中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇，第十四届全国政协委员、中国社会科学院农村发展研究所党委书记杜志雄，盒马（中国）有限公司联合创始人、副总裁沈丽，绿滋肴控股集团有限公司董事长、总裁肖志峰等围绕绿色食品行业和土特产业高质量发展进行主旨演讲。
开幕式前，与会领导、省市代表团以及参展商、采购商代表共同巡馆。
本届绿博会参展企业3000余家，展览面积6万平方米，以“新亮点 新场景 新突破 新消费”为主题，充分展示了各地绿色食品及“土特产”产业资源和发展优势，为推动绿色消费升级，促进绿色食品及“土特产”产业高质量发展作出积极贡献。
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