一场绿色发展的盛会，一场互学互鉴的交流，一次双向奔赴的合作。7月11日至15日，第25届中国·青海绿色发展投资贸易洽谈会（以下简称“青洽会”）在西宁举行。千商云集、万物荟萃，国内外客商相聚高原古城，共享机遇、共谋发展，不断扩大开放合作朋友圈。
张萧 把纯正的天水麻辣烫带到青海
一碗麻辣烫，火了一座城。今年3月，天水麻辣烫凭借独特的口味和魅力成为了天水市的一张亮丽名片。7月12日，青海国际会展中心B馆甘肃展馆内，甘肃天水宏新大漠行食品有限公司负责人张萧把卖空的食品包装盒收拾到一旁，打开新的包装依次摆放着产品。展台上，麻辣味、香辣味的天水麻辣烫以及麻辣烫自热米饭吸引着一拨又一拨市民询问购买。
张萧介绍，天水宏新大漠行食品有限公司是一家集食品、调味品生产加工及销售于一体的企业。天水麻辣烫爆火后，企业抓住机遇推出了大漠行自热式天水麻辣烫，精心选用天水甘谷的辣椒、花椒以及亚麻籽油，熬制出蘸料，旨在成就一碗地道纯正的天水麻辣烫。
“我们是第一次参加青洽会，感受到了青海人民的热情。自热式麻辣烫一上市就受到很多消费者的喜爱，这次带着新产品来到大美青海，就是想把纯正的天水麻辣烫带给当地消费者，希望能和青海本地的电子销售企业达成合作。”张萧说。
（西海全媒体记者 吴予琴 文/图）
王君如
借助青洽会探寻更广阔市场
粉嫩色包装的藜麦香草酸奶、淡绿色包装的黑米青稞酸奶……青海国际会展中心C馆的果洛藏族自治州展区，来自班玛县青海藏源牧业有限公司的新品“阿咪仙巴”系列牦牛酸奶，凭借清新的马卡龙色系包装，博得了不少来往市民的关注。
作为目前果洛州规模最大的酸奶生产企业，青海藏源牧业有限公司持有“阿咪仙巴”“云鼎庄园”等品牌商标，目前生产巴氏杀菌乳和酸奶两大类乳制品。
“我们生产的酸奶用的是无污染、纯天然的高品质牦牛奶，能保证口感。在酸奶包装上，考虑到从高海拔到低海拔地区，酸奶包装受气压差影响会有所变形，特意制作了硬质包装。”企业负责人王君如说。
目前，这家企业生产的产品已进入广州、深圳、佛山、东莞等地的便利店、超市及卖场。王君如说，本届青洽会，她带来了最新上市的4款牦牛酸奶，希望能借助青洽会的平台探寻更广阔的市场。企业在加工生产时也会坚持全产业链一体化品质把控，采购天然的牦牛奶，为消费者提供新鲜、健康、营养的牦牛乳制品。
（西海全媒体记者 吴予琴 文/图）
参展过程中收获不少客户
朱鹏杰
“我们公司主要是生产经营中高端毛笔的，这款狼毫制作的毛笔与市场上其他毛笔不同，它是在狼毫里加了草本植物青麻，具有韧性足、吸墨多、寿命长的特点。”山东省昌邑市同文堂文教用品有限公司展区前，负责人朱鹏杰边向市民介绍毛笔的特性，边在旁边书写展示。
朱鹏杰说：“这是我第二次来青海，第一次是去年6月来参加第三届中国（青海）国际生态博览会，参展过程中收获了不少客户。希望今年也能借助青洽会这样高端的平台与更多的培训机构或者学校建立合作，宣传推广我们山东的文教产品。两次在青海参加展会，让我感受到了青海人民的热情，同时也希望大家到山东交流合作。”
问及销量，朱鹏杰面露喜色：“我们现场已经销售了不少产品，也洽谈了几家书店和文具店，希望能达成合作。”
（西海全媒体记者 徐变银/文 邓建青/图）
李可
把重庆的“火辣”带到青海
麻辣鲜香的重庆小面、不同口味的重庆火锅底料、晶莹黑亮的永川豆豉……重庆展示馆，最热闹的要数重庆品牌“冕宴小面”展示区，品尝美食、询问价格的市民排起了小长队，工作人员忙得不可开交。
“我们是第一次参加青洽会，没想到场面这么热闹，冕宴小面受到很多人的欢迎。这次我们共带了6款产品，很多人在现场品尝完之后就下单购买了。”重庆盛势达饮食文化有限公司负责人李可介绍。
除了现场销售火爆之外，重庆盛势达饮食文化有限公司目前已经和好几家经销商表达了合作意向。李可说：“我们对这次青海之行充满了期待，就是想把重庆的‘火辣’带到青海，让青海人民在家门口就能品尝到正宗的重庆小面。我们有信心将带来的2000多份产品全部销售出去，同时，加大品牌的宣传力度，寻求到更多当地的代理商或者加盟商。”
（西海全媒体记者 徐变银/文 邓建青/图）
多杰卓么
连续6年收获满满
7月12日一大早，青海国际会展中心C馆黄南藏族自治州展馆内，河南蒙古族自治县保英塔拉商贸有限公司展区前热闹非凡，酸奶、酥油、曲拉等高原特色产品，吸引着消费者排队购买，公司负责人多杰卓么热情推介着自家的产品。
多杰卓么说，这是公司第六次参加青洽会，每一年带给她的感受都不一样。通过参加青洽会，她的产品卖到了更远的地方，让更多人品尝到了高原美味。
“牦牛酥油、牦牛酸奶、青稞炒面、牦牛曲拉、曲拉糖、黑青稞脆饼，我们这次带来了6种产品。青洽会首日，我们就卖了3万元，12日一早上，卖了2万余元，周末的销量更好。”多杰卓么说，她期待青洽会办得越来越好，让青海好物走得越来越远。
（西海全媒体记者 郭红霞/文 邓建青/图）
周宸蕾
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