5月5日至7日，由工业和信息化部联合重庆市人民政府共同举办的消费品工业“三品”战略峰会（下称峰会）将在重庆国际博览中心盛大启幕。
峰会将致力于提升产业能级、碰撞智慧火花，聚焦“增品种、提品质、创品牌”，在数字化绿色化、产融合作、创意设计、品牌建设、科创赋能、美食工业化、消费体验等方面设置系列展、会（论坛）活动，超20个全国消费品工业“三品”战略示范城市、超100位重量级嘉宾、近1000家行业企业和机构汇聚峰会，共话“三品”战略，共享未来机遇。
峰会有哪些亮点议程？据介绍，除了由重庆市经济和信息化委员会和四川省经济和信息化厅联合指导，以“潮味主张，自在成渝”为主题的第二届中国（成渝）美食工业博览会同步举办以外，2023国潮美食新消费大会将作为峰会主题活动重磅亮相。据悉，整个大会由“国潮品牌之夜”“国潮美食新消费大会”“国潮品味体验展”三大场景构成。
其中，“国潮品牌之夜”将定向邀请百位国潮品牌掌门人或企业高管，打造一场“食”全十美宴（一壶酒三味饮六道菜），看国潮大秀·赏巴蜀文化·品中国味道·话品牌发展。有关机构将发布《2023成渝国潮美食品牌30强》。
而“国潮美食新消费大会”将定邀政府领导、专家学者、新老品牌、供应链服务商、投资机构、行业媒体等百位嘉宾齐聚一堂，围绕“文化+科技”双轮驱动下的国潮美食发展情况，同台论道。现场还将重磅发布《2023国潮美食新消费产业洞察报告》《2023国潮美食新势力百强榜》。
与此同时，作为第二届中国（成渝）美食工业博览会重要系列活动，“产融共创·预制菜专场研讨会”将邀请新锐品牌、孵化平台、智库、金融资本等代表分享“研发生产+孵化场地+营销推广”全链路产业孵化路径，健全完善品牌全生命周期的孵化生态链以及资本有效助力产业的可持续商业服务模式。
“数字化绿色化协同发展专题会”将邀请食品、家电、纺织、医药等领域消费品企业代表分享企业在消费品设计、制造、营销、服务、质量控制等关键环节数字化发展经验；邀请机构代表分享管理数字化基座建设及应用、数智化生产新模式。
“中国（西部）美妆产业科创大会”将邀请行业专家分享产业发展态势、新技术成果；探索西部地区美妆培育新路径；战略合作签约等。
而“新设计新渝品创新论坛”则将邀请设计界代表从美学力、辨识度、时代性等维度出发，围绕数字化设计、数字化与工业化协同发展、管理创新等方面展开交流分享。
此外，在供销对接环节，第二届中国（成渝）美食工业博览会期间还将举办“零售商采购对接会”，帮助供应商开拓销售渠道、提升销售效率，搭建供需双方的交流合作平台，为双方销售产品提供对接和相关信息服务，促进双方共同发展。
为帮助供应商开拓销售渠道、提升销售效率，特组织电商团购交流会，搭建供需双方的交流合作平台，了解行业趋势、销售创新思路，为销售产品提供对接和相关信息服务，第二届中国（成渝）美食工业博览会还将同期举办“电商团购交流会”。（新重庆）
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